Archivos de etiquetas: gastronomía

Arquitectura negra en Patones de Arriba

Patones de Arriba es un pueblo de medio millar de habitantes que se encuentra a 50 kilómetros de la ciudad de Madrid, en la comarca del Valle del Jarama. Para hacer algo distinto y huir un poco del bullicio de la ciudad, se nos ha ocurrido acercarnos hasta allí para ver el encanto que tiene este pueblo.

La verdad que no elegimos un día muy adecuado, por la lluvia, pero ya que estábamos allí era una pena no pasear por las calles de este pueblo aunque fuera debajo del paraguas. El acceso hasta Patones de Arriba es un tanto complicado. La única carretera que existe es de doble sentido y hay que ir muy despacio con las curvas que hay. No se puede aparcar tampoco dentro del pueblo así que tuvimos que dejar el coche en las carreteras contiguas que rodean la presa del Jarama.

Lo primero que os encontraréis nada más acceder al pueblo es la Iglesia de San José, hoy sede del CITECO (Centro de Iniciativas Turísticas, Educativas, Culturales y de Ocio). En el interior se encuentra el pequeño centro de turismo dónde podréis coger un mapa del pueblo, además cuenta con una sala de exposiciones de la historia de Patones y también se realizan actividades culturales.

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Degustatapas en Gastro Festival

Hoy nos hemos ido a tapear por el centro de Madrid para probar algunos sitios que, durante estos días que dura el GastroFestival, ofrecen una tapa elaborada y un botellín de Mahou por 3 euros.

Si bien es cierto que la economía no está para despilfarrar, esta es una forma de pasar un rato divertido con amigos y de paso probar algunas tapas gourmet a un precio más que asequible. Nuestra ruta de hoy ha sido corta pero productiva.

Hemos empezado en la calle Bordadores, restaurante ‘El Ñeru’ con una torta de mariz con adobo y huevo estrellado. Lo que viene a ser un huevo frito sobre una base de chorizo desmenuzado y una torta de maíz frita. Original esta combinación, además por la espera mientras hacían la tapa nos han puesto una mini tosta de queso azul extra-fuerte. El sitio era una especie de taberna muy acogedora en el que hay que estar de pie o en la barra. Nota: 7

Torta de maíz con adobo y huevo estrellado

Torta de maíz con adobo y huevo estrellado

Y para finalizar nuestra ruta (ya he dicho que era corta), nos hemos acercado hasta la calle Preciados,40. En el restaurante ‘La Alianza de Preciados’ hemos degustado una increíble tapa gourmet: Solomillo caramelizado en Cabaña de Montanera. Un trozo de solomillo acompañado de patatas, cebolla, crema de aceto balsámico y confitura de tomate.  Este sitio es un restaurante dónde se pueden pedir todo tipo de raciones de la carta. Nota:9

Tapa en Alianza de Preciados

Tapa en Alianza de Preciados

Concurso Degusta tapas

Aquí os dejamos el enlace al mapa de la ruta de Degusta tapas de Mahou. Hay más de 70 locales dónde poder disfrutar de una de estas tapas. Seguro que todas están buenas. Elegir una zona y a tapear! Además podéis entrar en un sorteo que realiza Mahou en el que podéis ganar una tarjeta regalo de 50 euros, canjeable en restaurantes cinco estrellas. Sólo tenéis que conseguir un pasaporte en cualquier establecimiento y rellenarlo con cinco sellos (cada uno de un local distinto).

Y si os gusta escuchar música en directo Mahou propone el Festival 5 Estrellas en algunos locales de la ciudad, dónde se pueden pedir 3 tercios de cerveza por 8 euros. Recordar que el Gastro Festival estará en la ciudad hasta el próximo 3 de febrero. ¡No os lo perdáis!

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Empieza el Gastro Festival en Madrid

Desde el pasado sábado y hasta el próximo 3 de febrero los amantes de la gastronomía ya tienen cita en la ciudad. Y es que el GastroFestival ofrece un sinfín de actividades para poder disfrutar de la comida en la capital siempre relacionada con la cultura. Tomar nota para no perderos aquellas cosas que más os interesen.

Logo GastroFestival: esmadrid.com

Logo GastroFestival: esmadrid.com

Si eres de los que les encanta comer bien y además disfrutar de la pintura, no te pierdas el ‘menú cultural’ que han preparado las principales galerías y museos de Madrid. Habrá conferencias, tertulias y visitas guiadas. No te puedes perder: La novedad de este año será el Museo del Prado que participará en una conferencia a cargo del cocinero Darío Barrio el domingo 27 de enero a las 12.00 horas, Auditorío del Museo.

Aquellos aficionados a la fotografía pueden participar en el concurso que organiza Lomography CaprilePhoto. Hasta el 3 de febrero podéis mandar una lomografía que ilustre una receta sencilla y fácil de hacer.

Para los cinéfilos habrá proyecciones, menús temáticos y mesas redondas con directores y actores. En Bobo Bar proyección del vídeo Comistrajos de David Farrán. Del 19 al 24 de enero. Y si lo que te va es la música los locales Buho Real, Clamores, ContraClub, Jimmy Jazz, Rincón del arte nuevo y Zanzíbar ofrecen música en directo y 3 tercios de Mahou 5 estrellas por 8 euros.

Microteatro por dinero y gastronomía en los libros

Los amantes del teatro también tienen cita obligada en Loreto y Chicote, 9. Esta iniciativa ofrece la posibilidad de disfrutar de 4 microobras por el módico precio de 4 euros más una degustación de vino. Los pases serán de martes a sábado hasta el 4 de febrero de 20.30 a 22.55 horas. Los domingos de 20.00 a 22.25 horas.

Y el ámbito de la literatura no iba a ser menos. Por ello algunas librerías como A Punto (Pelayo,60) tendrá una charla-coloquio el próximo miércoles 23 con Teodoro Bardají, el precursor de la cocina moderna en España. La entrada es libre hasta completar aforo. En la Central de Callao habrá un Show-cooking con degustación de pastelería vegana (Sábado 26 de enero a las 19.00 horas).

El arte de la buena mesa

Uno de los platos fuertes de este año es sin duda la actividad de ‘Fogones con historia’ que hará un recorrido temático por los restaurantes más emblemáticos de la ciudad terminando en las cocinas del Palacio Real. Es una pena pero las plazas ya están agotadas. Enhorabuena a los afortunados que hayan llegado a tiempo.

Y por si fuera poco estará también GastroFashion, que se hará notar en las principales boutiques de algunos diseñadores, así como los menús by Elle patrocinados por la revista ELLE. 20 restaurantes chic de la ciudad con menús que rondan los 30 euros.

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Fotogalería Titulcia-Chinchón

 

El encanto rural del sur

Estos días de puente hemos aprovechado para hacer una escapada hasta Chinchón, un pueblo muy conocido del sur de Madrid. Os contamos todos los detalles. Estuvimos un fin de semana y nos alojamos en un precioso hotel rural en Titulcia, La Barataria. Las habitaciones tienen nombres de animales y por dentro están totalmente equipadas con cocina, nevera, baño y un pequeño saloncito para ver la tele. La decoración es preciosa y acogedora.

La Barataria

La Barataria

Titulcia es un pueblo pequeño y con poco turismo. Está cerca de otros pueblos como Aranjuez o Chinchón. Los principales atractivos que tiene el pueblo son la Cueva de la Luna, que actualmente sólo puedes acceder a través de un restaurante (si vas a comer el dueño te la abre encantado) y la Iglesia de Santa Maria Magdalena, que alberga en su interior el cuadro ‘El tránsito de la Magdalena’ de Manuel Teothocopuli (hijo del Greco). También hay una bodega en la que hacen cursos de cata de vinos.

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